Les restaurant Japonais de Beaune
Département : Côte-d'or (21)
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Dernier restaurant japonais référencé :
- Sushi Kai, 50 rue du faubourg st nicolas.
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Cuisine japonaise : le saviez-vous ?
Contrairement à une idée très répandue, le sushi est une préparation de riz et non pas de poisson, il doit donc être de première qualité. Ce riz, spécialement préparé avec du vinaigre peut se marier avec toutes sortes d'ingrédients.
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