Blog Jap'News : Food
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La force du Wasabi dans une chips de couleur verte…
Posté le Vendredi 12 Fevrier, 0 commentaire.
Catégorie : Food
Le wasabi s'invite de plus en plus dans nos coupelles à apéritif. Découvert hier au salon du fast food, les chips au wasabi de SIBELL débarquent sur le marché du snacking. Installé dans le sud de la France, ce fabricant de chips depuis 1956 continue à nous épater avec ces chips au wasabi. Vertes presque fluorescentes, ces chips de Shrek surprennent au premier coup d'œil.
Posté le Mercredi 10 Fevrier, 0 commentaire.
Catégorie : Food
Profitez d’une offre exceptionnelle pour la Saint Valentin du 10 au 14 février, sur place, à emporter ou en livraison. Planet Sushi vous propose son Menu Love 2 pour deux personnes en exclusivité, 32 pièces de sushi et de créations, accompagnées de deux salades de choux à un prix tout doux ! Ce menu comprend 6 fresh cheese saumon, 6 makislim saumon, 6 eggtuna, 6 flocon saumon, 4 sushi thon rouge, 4 sushi saumon et 2 salades de choux. » Voir l'offre Menu Love 2
Posté le Dimanche 17 Janvier, 0 commentaire.
Catégorie : Food
Si l'une de vos résolutions 2010 est de déjeuner équilibré et raffiné au bureau, la solution est simple préparez-vous votre "bento", une gamelle typiquement japonaise. Le bento est effectivement de tradition japonaise et signifie littéralement "repas pratique". Connu depuis des siècles au Japon, il a vraiment pris son essor à l'ère Meiji (1868-1912) et est devenu aujourd'hui en France la nouvelle boîte à la mode.
Posté le Samedi 9 Janvier, 0 commentaire.
Catégorie : Food
Bientôt l'heure de l'apéro! Pour ceux qui veulent mettre un peu de piment à leur soirée dès l'apéritif, sortez les pois wasabi pour épater vos amis. Pour ma part ce sont les crackers japonais que je préfère, il est vrai qu'en moins de 10 secondes j'ai le wasabi qui me monte au nez mais impossible de résister à ces petits soufflés, tous croquants et tous piquants !
Have fun with «The maki maker»
Posté le Jeudi 7 Janvier, 0 commentaire.
Catégorie : Food
Place à votre imagination culinaire en réalisant votre maki personnalisé sur Sushi West grâce au Maki Maker. D'après mes calculs, il y a au total 5346 combinaisons possibles de quoi satisfaire toute vos envies même les plus osées: maki algue, riz brun, spicy tuna, ananas et tarama mais après tout pourquoi pas !
Maki c’est simple de cuisiner !
Posté le Jeudi 1er Janvier, 1 commentaire.
Catégorie : Food
Maki signifie "rouleau" en japonais. Par conséquent, les makis sont des rouleaux d'algue nori fourrés d'une garniture de riz vinaigré accompagné de poisson cru. Les rouleaux sont découpés en petits tronçons avant d'être servis.
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Au restaurant japonais, tu prends toujours...
Cuisine japonaise : le saviez-vous ?
Contrairement à une idée très répandue, le sushi est une préparation de riz et non pas de poisson, il doit donc être de première qualité. Ce riz, spécialement préparé avec du vinaigre peut se marier avec toutes sortes d'ingrédients.
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